سرو: آیس کافی ویتنامی به طور سنتی با قاشق یا نی سرو می شود زیرا شیر تغلیظ شده شیرین در ته آن می نشیند.
کف کردن به طور خاص از نحوه پردازش قهوه فوری ناشی میشود.
همچنین بخوانید: طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی با خامه صبحانه و ژلاتین خوشمزه و مجلسی
قهوه آمریکانو از ترکیب یک شات اسپرسو به همراه آب داغ تهیه میشود. پس ابتدا با موکاپات یا دستگاه اسپرسوساز یک شات اسپرسو تهیه نمایید.
یا اگر به نوشیدنیهای سرد بر پایه قهوه علاقه مند هستید، به جز این مورد؛ حتما طرز تهیه آیس موکا را نیز دنبال کنید. به این شکل، نوشیدنیها متفاوتی تهیه خواهید کرد.
قهوه و شیر را با هم ترکیب کنید: زمانی که قهوه چکه کرد، آن را روی یخ داخل لیوان بریزید. قهوه داغ یخ را آب می کند و یک اثر دم سرد ایجاد می کند.
لطفا برای فصل تابستون نوشیدنی خنک پایه قهوه بیشتری معرفی کنید.
پس از به پایان رسیدن طرز تهیه آیس کافی دالگونا، میتوانید این نوشیدنی جذاب را با نی سرو کنید، هم بزنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. به علاوه پیشنهاد میکنیم که حتما طرز تهیه قهوه یزدی را هم در مجله اسنپ فود دنبال کنید.
نوشیدنی آموزش آیس کافی دیگری نیز وجود دارد که به طرز چشمگیری شبیه به قهوه امریکانو است: لانگ بلک! شناخت ساختار این نوشیدنی به بحث نسبت اسپرسو و آب برای آمریکانو کمک ویژه ای می کند.
برای تهیه نسکافه سرد (آیس کافی)، میتوانید از مراحل زیر پیروی کنید. این روش ساده و سریع و بدون دستگاه است و میتوانید در خانه یک نوشیدنی خنک و خوشمزه تهیه کنید.
روش دم کردن آن شبیه به دم کردن چای است. رنگ قرمز طلایی و طعم میوهای شیرین دارد. کافئین آن از قهوه معمولی کمتر است.
! (دقیقاً به همین سادگی) احتمالاً دیدید که در منوی کافی شاپ برای شما در کنار اسپرسو یک فنجون آب داغ هم میارند، به همین دلیل می باشد.
خب با توجه به نامی که داره حتما فکرهایی درباره اینکه آیس امریکانو چیست در ذهن گذراندید، فقط چند نکته برای تهیه این نوشیدنی وجود دارد.
مقدار شیر تغلیظ شده شیرینی که استفاده می کنید به ترجیح شما برای شیرینی بستگی دارد. می توانید آن را به سلیقه تنظیم کنید.